Luận án Nghiên cứu quy trình dịch hóa, đường hóa và lên men ethanol đồng thời ở nồng độ chất khô cao từ gạo
Ethanol (cồn) là sản phẩm có vai trò quan trọng trong nền kinh tế. Trong công nghiệp thực phẩm, các sản phẩm chứa cồn được sử dụng làm đồ uống có từ lâu đời và phổ biến trên thế giới. [...]
Download
Luận án Nghiên cứu quá trình phân hủy chất hữu cơ trong nước sông cái bởi vi sinh vật
Đánh giá khả năng tự làm sạch của dòng sông đóng vai trò hết sức quan trọng trong bảo vệ chất lượng nguồn nước phục vụ cho phát triển kinh tế – xã hội và an ninh quốc phòng. Đây [...]
Download
Luận án Nghiên cứu chế tạo cảm biến quang-hóa trên nền sợi quang để ứng dụng phát hiện một số hóa chất độc hại trong môi trường
Ngày nay, môi trường sống của con người (bao gồm: thực phẩm, không khí, nguồn nước, các dược phẩm và tiền dược phẩm.) ngày càng bị ô nhiễm nghiêm trọng, do vậy việc kiểm soát tốt các tác nhân gây [...]
Download
Luận án Nghiên cứu đặc điểm di truyền, sinh học và sinh thái học của cá bống glossogobius aureus và glossogobius sparsipapillus phân bố một số tỉnh đồng bằng sông Cửu Long
Trên thế giới có hơn 30.000 loài cá được mô tả ở cả nước ngọt, nước lợ và nước mặn (Ward et al., 2005), trong đó họ cá bống trắng Gobiidae được coi là một trong những họ cá có [...]
Download
Luận án Phân lập vi khuẩn cố định đạm trong vùng rễ và nội sinh cây bắp trên nền đất phù sa đồng bằng sông Cửu Long
Bắp (Zea mays L.) là cây lương thực rất quan trọng, chứa nhiều dinh dưỡng nên diện tích trồng bắp trên thế giới gia tăng không ngừng. Ở Việt Nam, bắp phần lớn được nhập khẩu và lượng nhập khẩu [...]
Download
Luận án Đánh giá hiệu quả chống lão hóa da của Astaxanthin chiết xuất từ tảo Haematococcus Pluvialis trên mô hình chuột
Astaxanthin (AST) là một chất thuộc nhóm carotenoid với công thức hóa học là 3,3′-dihydroxy-β-carotene-4,4′-dione có hoạt tính chống oxi hóa hàng đầu. Nguồn AST tự nhiên tốt nhất hiện nay là từ tảo Haematococcus pluvialis (H. pluvialis) Trong nghiên [...]
Download
Luận án Thu nhận Astaxanthin từ vi tảo Haematococcus Pluvialis và nấm men Rhodosporidium SP., thử nghiệm một số hoạt tính sinh học
Ngày nay, các hợp chất có nguồn gốc tự nhiên có khả năng chống oxy hóa đang là mối quan tâm hàng đầu. Trên thế giới, astaxanthin cũng đang được nhiều nhà khoa học quan tâm nghiên cứu và ứng [...]
Download
Luận án Nghiên cứu đa hình một số gen liên quan đến tính trạng tăng trưởng ở cá Tra nuôi (Pangasianodon hypophthalmus)
Cá tra nuôi (Pangasianodon hypophthalmus) là loài cá của vùng lưu vực sông Mê Kông và sông ChaoPhraya (Thái Lan), được nuôi phổ biến và có giá trị kinh tế rất lớn ở Việt Nam và một số nước khác. [...]
Download
Luận án Nghiên cứu chế tạo xúc tác quang bán dẫn TiO₂, ZnO biến tính định hướng ứng dụng để xử lý môi trường và chuyển hóa CO₂ thành khí nhiên liệu
Hiện nay, con người đang đối mặt với các vấn đề môi trường nghiêm trọng như ô nhiễm môi trường nước, ô nhiễm không khí, sự nóng lên của trái đất và sự thiếu hụt năng lượng, nhiên liệu. Quang [...]
Download
Luận án Nghiên cứu xử lý kháng khuẩn, kháng nấm cho da lợn thuộc sử dụng Nano bạc tổng hợp bằng dịch chiết từ thực vật
Da thuộc là vật liệu tự nhiên truyền thống, rất phù hợp và có giá trị cao, được sử dụng rộng rãi để làm các sản phẩm da (quần áo, giầy dép, găng tay, túi cặp.). Da thuộc mềm mại, [...]
Download